Objetivos.

       I.            Objetivo general.

Determinar si la producción de la yerba mate sigue las técnicas tradicionales en su elaboración de la materia prima.

    II.            Objetivos específicos.

1.         Conocer la industria yerbatera de Pajarito.

2.         Describir el proceso de elaboración de la yerba mate.

3.         Valorar la yerba mate como un elemento característico de la cultura paraguaya.